肉增值税税率是多少

1、如果属于自产自销的免征值税，属初级农产品， （包括整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉、盐渍肉，兽类、禽类和爬行类动物的内脏、头、尾、蹄等组织。腊肉、腌肉、熏肉等，也属于本货物的征税范围。）。(财税字〔1995〕52号)

2、流通环节的鲜肉免增值税（免征增值税的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内脏、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。）（财税(2012)75号）

3、流通环节咸肉腊肉不属于鲜活农产品，增值税率为9%。

4、加工成熟肉、罐头制品等不属于农产品，税率13%。

4、屠宰场公司外购生猪，自行进行宰杀，分割后销售鲜肉，是否可以按照批发零售鲜肉享受免征增值税？

各地税务机关的答复不一样，有的税局答复是：如属于批发零售的，可以享受免征增值税。也有的地方税局答复是：生猪屠宰属于鲜活肉类加工，不能免征增值税。

我认为购买后屠宰再销售应属于流通环节免增值税。